.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟



منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ عالم حواء.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 14-11-2013, 21:52 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر سوبر ماسي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية saad_saad

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 10070
المشاركات: 18,492 [+]
بمعدل : 6.11 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 127
نقاط التقييم: 149
saad_saad will become famous soon enoughsaad_saad will become famous soon enough
 

الإتصالات
الحالة:
saad_saad غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
Icon Rose الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء

الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء

اضغط هنا لتكبير الصوره
الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء


لا ينسى الشعب المصري أطباق ''العاشورا'' الشهية التي اعتاد عليها منذ سنوات طويلة، وكان السبب ''أن النبي عندما جاء للمدينة وجد اليهود يصومون هذا اليوم احتفالًا بنجاة نبي الله موسى وقومه من فرعون وجنوده، ومعجزة ''شق البحر''، فقال لهم النبي إن المسلمين أولى منهم بموسى، وأمر المسلمين أن يصوموا هذا اليوم ويصوموا معه يومًا قبله أو بعده''.
وعلمنا أن ''عاشوراء'' يرافق ذكرى ''معركة حاسمة'' استشهد فيها سبط النبي ''الحسين'' بن سيدنا الإمام على بن أبي طالب ''رضي الله عنه'' على يد جيش ''يزيد بن معاوية''، وهي المعركة الشهيرة المعروفة بـ''معركة كربلاء''، وبين ''فرحة'' أطباق ''العاشورا'' الشهية وبين ''الحزن'' على مقتل سبط ''الرسول الكريم'' قصص وتواريخ وأصل لـ''طبق العاشورا''.
في العاشر من محرم قتل ''الحسين بن علي'' وفصلت رأسه عن جسده على يد جيش ''يزيد بن معاوية''، وحمل الجنود الرأس الشريفة ''على سن الرمح''، لكن تلك الرأس اختفت، بين أقاويل أنها ذهبت إلى ''الشام'' لتدفن في ''دمشق''؛ حيث يتركز أنصار ''معاوية''، ورأي يقول إن سيدة تدعى ''أم الغلام'' جاءت بها إلى ''مصر''، وافتدت رأس ''الحسين'' بأن ذبحت ابنها وقدمت رأسه لجنود ''يزيد''، ورأي ثالث يقول إنها دفنت في ''كربلاء''.. أرض المعركة.
''فرحة يزيد'' بمقتل خصمه ''الحسين'' جعلته يوزع الحلوى على جنوده واتباعه، وكانت الحلوى عبارة عن ''حبوب القمح واللبن و السكر''، وهي أصل ومكونات ''طبق العاشورا''، في حين ''حزن أنصار الحسين'' واعتبروا هذا اليوم ''نكبة'' على آل البيت وأبناء الإمام ''عليّ - كرم الله وجهه''، واعتبروا معركة كربلاء ''ثورة'' فجرها ''الحسين'' باستشهاده؛ لذا يحتفلون في مثل هذا اليوم بتجديد الولاء للحسين، وتمثيل مشاهد إسالة الدماء من ''معركة كربلاء''، وضرب الخدود ندمًا على ضياع حق ''الحسين'' ومن قبله ''سيدنا عليّ''.
''السيدة زينب'' ابنة ''الحسين'' وحفيدة ''الإمام عليّ'' حاضرة هي الأخرى في مشاهد الاحتفال السعيد والحزين؛ فبينما يحتفل اتباع المذهب السني بإحياء تلك الليلة في المدائح النبوية والابتهالات في المساجد المنسوبة لـ''السيدة زينب'' بالقاهرة ودمشق وبغداد، نجد ''فتيات صغيرات يرتدين جلابيب خضراء''، تحاوطهن فتيات صغيرات أخريات، في مشهد ''سبي السيدة زينب'' وهي طفلة، و ذهابها لـ''يزيد بن معاوية''.
''عاشوراء'' التي تعددت نواياها، بين ''اقتداء وفرحة'' برسول الله ''محمد - صل الله عليه و سلم'' في موالاته لأخيه نبي الله ''موسى - عليه السلام''، متجاهلين ''مشاهد كربلاء''، وبين ''حزن'' على استشهاد سيد شباب أهل الجنة ''الحسين بن علي''، لدرجة جعلت بعض اتباع المذهب الشيعي لا يتطوعون بالصوم في هذا اليوم؛ لأن في الصوم ''فرحة'' عند الفطر لا تتناسب مع هذه الذكرى الحزينة، ويحيونها وكأنها ''معركة كربلاء'' فقط.



عمل طبق العاشوراء
اكله العاشوراء المصرى طعم رائع ومفيدا طريقه
عمل العاشورا خطوات عمل العاشوراءالبليله او الغله


اضغط هنا لتكبير الصوره

طريقة عمل( العاشورا ) على الطريقه المصريه خطوه بخطوه طريقة عمل البليلة بالحليب عاشوراء طريقة تحضير حلو عاشورا بالمكسرات خطوة بخطوة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 60 دقيقة
وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير لعمل العاشورا
نصف كيلو قمح مقشور(ننقع غلة البليلة طوال الليل او 4 الى 6 ساعات )
2 ملعقة كبيرة نشا
سكر حسب الرغبه
3 كوب لبن
فانليا
طريقة طهى العاشورا
تحضير واعداد العاشوراء
ينقى القمح المقشور و يعاد تقشيرة ببلة بقليل من الماء و دعكة براحة اليدين ثم يوضع فى منخل سلك و يدعك باليد للتخلص من باقى القشور ثم يغسل جيدا عدة مرات
يوضع فى اناء واسع و يغطى بالماء و يرفع على النار مع اضافة ماء كلما احتاج حتى النضج
يترك لمدة لا تقل عن 6ساعات حتى يتكون النشاء و يتضاعف حجم القمح
يصفى نصف المقدار القمح الناضج او يضرب بالخلاط
تضاف الكمية المصفاة الى النصف الاخر غير المصفى و يرفع على نار هادئة
ثم يضاف اللبن و السكر و الفانليا و النشا بعد مزجة بقليل من الماء البارد
يقلب جيدا مدة عشر دقائق حتى يتماسك القوام ثم يغرف فى اطباق التقديم و يجمل الوجة بالقرفة او المكسرات

وبالهنا العاشورة المصريه مطبخ سكر بنات













عرض البوم صور saad_saad  


قديم 15-11-2013, 02:51 AM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فَلْسَّفَــﮧ ڪيآْنّ

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 19610
المشاركات: 8,041 [+]
بمعدل : 3.49 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 66
نقاط التقييم: 10
فَلْسَّفَــﮧ ڪيآْنّ is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
فَلْسَّفَــﮧ ڪيآْنّ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : saad_saad المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
افتراضي رد: الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء

يعطيكـ.. الع ـآآآآفــــيه
سسلمت..يمنآآآآكـ.. على.. الطرح.. المع ـطر
لاعدمنآآآ.. توآآآآجدكـ.. الرآآآآآئع
شلال ..من ..كلمآآآآت.. الشكر ..والامتنآآآآن
لــــــــــــــــــروووحك الجوووووري..












عرض البوم صور فَلْسَّفَــﮧ ڪيآْنّ  

قديم 15-11-2013, 10:19 AM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ڀڛڪٱټۓ ٱح۫ح۫ح۫ڀڳ

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 19611
المشاركات: 7,882 [+]
بمعدل : 3.42 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 65
نقاط التقييم: 10
ڀڛڪٱټۓ ٱح۫ح۫ح۫ڀڳ is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
ڀڛڪٱټۓ ٱح۫ح۫ح۫ڀڳ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : saad_saad المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
افتراضي رد: الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء

اضغط هنا لتكبير الصوره

طرح قيم ومفيد
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلفْ عَافْيَةْ
سَلمتِ وَ سلمتْ يمْنَاكْ

لِرُوحكْ انفاس الوَردْ
اضغط هنا لتكبير الصوره












عرض البوم صور ڀڛڪٱټۓ ٱح۫ح۫ح۫ڀڳ  

قديم 15-11-2013, 10:23 AM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مُختلفهہَ...

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 19614
العمر: 19
المشاركات: 7,778 [+]
بمعدل : 3.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 64
نقاط التقييم: 10
مُختلفهہَ... is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
مُختلفهہَ... غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : saad_saad المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
افتراضي رد: الاكلة المصرية يوم ذكرى عاشوراء

قمة الإبدآآع والتألق ..
هنآآآ أجد عنوآآآن آآخر للطرح ..
يسلمووو ويعطيك الف عاااافيه ...
لكـ أحلى وأج ـمل بآآقآت الجوري
اضغط هنا لتكبير الصوره












عرض البوم صور مُختلفهہَ...  
 

Tags
الاكلة, المصرية, ذكرى, عاشوراء, يوم

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خلفيات ذكرى للايفون 2013 ، خلفيات ذكرى للايفون 2014 ، احلى خلفيات ذكرى للايفون 2014 نظرة امل تطبيقات بلاك بيرى - أيفون Blackberry - iphone - ipod 1 14-07-2013 23:19 PM
خلفيات ذكرى للايفون 2013 ، صور خلفيات ذكرى للايفون 2014 ، احلى خلفيات ذكرى للايفون ريمية ثيمات وخلفيات الجوال 0 12-03-2013 16:41 PM
خلفيات بلاك بيري ذكرى 2013 , رمزيات ذكرى 2013 , خلفيات ذكرى 2013 ريمية تطبيقات بلاك بيرى - أيفون Blackberry - iphone - ipod 0 15-10-2012 16:37 PM
رمزيات بلاك بيري ذكرى 2013 , خلفيات بلاك بيري ذكرى 2013 , رمزيات ذكرى 2013 ريمية تطبيقات بلاك بيرى - أيفون Blackberry - iphone - ipod 0 02-10-2012 11:36 AM
صيام عاشوراء... صمت الجروح المنتدى الإسلامى العام 7 10-08-2011 13:20 PM


الساعة الآن 07:16 AM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.