.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟


قديم 10-05-2017, 16:04 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24243
العمر: 30
المشاركات: 8,650 [+]
بمعدل : 6.47 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 58
نقاط التقييم: 10
lle loubna is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
lle loubna غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012
Lightbulb نصائح للوقاية من التسمم الغذائي في فصل الصيف 2017

منتدى سكر بنات يقدم لك نصائح للوقاية من التسمم الغذائي في فصل الصيف 2017


ترتفع درجات الحرارة في فصل الصيف، مما يؤدي لنشاط بعض الميكروبات والجراثيم، وبالتالي عند ترك الإغذية تتكاثر البكتيريا بها، وهي خطيرة بحيث تنقل العديد من الأمراض المختلفة، أهمها التسمم الغذائي.

لكن بالخطوات البسيطة التالية يمكنكِ كسيدة مسئوولة بالمنزل، توفير الوقاية من التسمم الغذائي، وإليكِ أهم هذه الخطوات:
عند إعداد الأطعمة:

1- من الضروري غسل اليدين بالماء والصابون باستمرار. وكلما تناولتِ صنفا آخر يجب غسل اليدين، خصوصا وأنتِ تُعدين اللحوم أو الأسماك أو الدجاج، ثم تتناولين الخضروات.

2- تجنب عمل الفطائر والأطباق التي تحتوي على البيض النيئ وذلك في فصل الصيف، حيث يفسد البيض بسرعة مع درجات الحرارة العالية مما يؤدي للتسمم.

3- يُفضل شراء مكونات طازجة للطبخ يوميا، وهذا يقلل من فساد الأطعمة.


4- يُفضل تجميد الأطباق بدلا من حفظها في الثلاجة لبضعة أيام، وذلك بحفظها في أواني مُخصصة للتجليد بالبراد (الثلاجة).
1- يُراعى عدم إذابة الأغذية النيئة ثم إعادة تجميدها مرة ثانية، حيث تتكاثر البكتيريا عليها عند الذوبان، ويجب طهيها على الفور.

2- ضرورة حفظ الأطعمة بعد طهيها وتبريدها مباشرة، وعدم ترك الطعام على الطاولة لمدة طويلة خاصة في الطقس الحارخلال أشهر الصيف.

3- الدقه فى التعامل مع اللحوم النيئة والدواجن والأسماك والمحار والبيض والحليب، وأن تقومي بغسل يديكِ وجميع الأواني عند الانتهاء من التعامل مع نوع منها، قبل البدء في التعامل مع الصنف الآخر، من أجل منع انتقال البكتيريا وحدوث التلوث.

4- تخصيص طاولة لتقطيع الخضراوات، وأخرى لتقطيع اللحوم النيئة والدجاج والأسماك، حتى لاتنتقل البكتيريا المسببة للتسمم للخضروات والأطعمة غير المطهية التي تؤكل طازجة.














التعديل الأخير تم بواسطة نور فضه ; 11-05-2017 الساعة 09:22 AM
عرض البوم صور lle loubna  

 

Tags
2017, التسمم, الصيف, الغذائي, فصل, في, للوقاية, من, نصائح

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية علاج التسمم الغذائي في المنزل فتاة الجزائر الطب البديل - الاعشاب الطبيعية 1 09-11-2016 16:25 PM
تعرف على أعراض التسمم الغذائي فتاة الجزائر الطب العام | قسم الطب العام 0 12-08-2016 23:45 PM
كيفية علاج التسمم الغذائي في المنزل فتاة الجزائر الطب البديل - الاعشاب الطبيعية 1 06-09-2015 22:22 PM
التسمم الغذائي ..؟؟ بوغالب الطب العام | قسم الطب العام 2 01-01-2015 17:50 PM
غسل الدجاج بالصنبور يسبب التسمم الغذائي ..؟؟ بوغالب الطب العام | قسم الطب العام 5 15-10-2014 11:10 AM


الساعة الآن 12:04 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.