.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟



منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ عالم حواء.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-10-2017, 16:04 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24243
العمر: 30
المشاركات: 8,649 [+]
بمعدل : 5.94 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 60
نقاط التقييم: 10
lle loubna is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
lle loubna غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
Character00143 طريقة عمل طاجن الطماطم والباذنجان 2018

منتدى سكر بنات يقدم لك : طريقة عمل طاجن الطماطم والباذنجان 2018
اضغط هنا لتكبير الصوره
مقادير :
1 حبة متوسطة باذنجان شرائح مستديرة
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 كوب زيت زيتون
2 حبة متوسطة بصل مقطع حلقات
2 حبة متوسطة طماطم مقطع شرائح مستديرة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/4 كوب جبن برميزان
1 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي

طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة.
في طبق واسع ضعي شرائح الباذنجان وانثري عليها الملح. دعي شرائح الباذنجان لمدة ١٠ دقائق إلى أن تتكون قطرات من الماء عليها. باستعمال ورق المطبخ جففي شرائح الباذنجان.
في مقلاة واسعة ضعي مقدار ٢ ملعقة من الزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت جيدا.
أضيفي شرائح الباذنجان. إنتظري إلى أن يصبح القاع ذهبيا. باستعمال ملقط الطعام إقلبي الباذنجان على الجهة الثانية وانتظري إلى أن يصبح لونه ذهبي. أنقلي شرائح الباذنجان على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
أضيفي بقية الزيت في المقلاة ثم إقلي حلقات البصل إلى أن تصبح ذهبية اللون.
في طبق الفرن رتبي شرائح الباذنجان، البصل والطماطم بالتبادل. وزعي الثوم. أنثري الملح، الفلفل والزعتر. وزعي مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الخضروات. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم.
ضعي طاجن الطماطم والباذنجان في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة. تخلصي من ورق الألمنيوم. وزعي الجبن وأعيدي الطبق في الفرن لمدة ٥ دقائق إلى أن يذوب الجبن.
وزعي الصنوبر على طاجن الطماطم والباذنجان وقدمي بجانب اللحوم أو الأسماك المشوية.













عرض البوم صور lle loubna  

 

Tags
2018, الطماطم, طاجن, طريقة, عمل, والباذنجان

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير سلطة الشمندر والباذنجان رمز الصفاء مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات 0 23-04-2016 22:19 PM
كرات اللحم والباذنجان المدخن مع صلصة الطماطم ريناد عبد المنعم منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 1 06-04-2015 18:04 PM
طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان nesmaaa منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 2 23-01-2015 10:20 AM
طريقة عمل عصير الطماطم بالصور | فوائد الطماطم | عصير الطماطم 2015 لولوا مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات 2 16-01-2015 22:13 PM
الفيليه مع صلصة الطماطم والباذنجان nadaahmed منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 20-06-2012 17:28 PM


الساعة الآن 20:51 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.