.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟


قديم 15-02-2018, 14:16 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24234
العمر: 30
المشاركات: 8,548 [+]
بمعدل : 6.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012
Navbits Start فن حفظ و تخزين الاطعمه 2018

في حياتنا المعاصرة مليئة باساليب غذائية سريعه و ممكن تكون غير صحية، لذا اصبح من الضروري القيام بحفظ و تخزين الاطعمه بشكل جيد، لذلك اليك فيما يلي فن حفظ و تخزين الاطعمه :
اضغط هنا لتكبير الصوره

‎درج التخزين ‫(أو النملية):‬

‎‫يجب أن تكون أدراج التخزين جافة ونظيفة ومظلمة.‬
‎‫لا يجب أن تزيد درجة الحرارة في تلك الأدراج عن 21 س، فالحرارة تساعد على سرعة إتلاف الطعام.‬
‎‫ضعي الطعام في علب معدنية أو زجاجية أو بلاستيك.‬
‎‫حافظي على هذه العلب ‬من التراب، وابقيها نظيفة‫.‬
‎تأكدي أن أدراج التخزين نظيفة من الحشرات والآفات‫.‬ نظفيها باستمرار، وأزيلي بقايا الطعام‫.‬
‎الثلاجة‫:‬
‎يجب أن تكون درجة الحرارة بداخل الثلاجة أقل من 5 س
‎عند تحضير الطعام، لا تتركيه خارج الثلاجة لمدة طويلة‫.‬ خذي ما تحتاجينه بسرعة وأدخلي الباقي في الثلاجة‫.‬ ولا تتركي بقايا الوجبات أكثر من يومين‫.‬
‎ضعي البيض في الثلاجة في العلبة الخاصة به‫.‬
‎لا تضعي طعام معلب مفتوح داخل الثلاجة‫.‬ فالمادة المعدنية للعلب سوف تنتقل للطعام بداخلها‫.‬
يستحسن أن تفرغيها من الطعام، وتضعي الطعام في علبه بلاستيك أو زجاج‫.‬
‎خزني اللحم النيء في علب محكمة الغلق‫.‬ تأكدي من أن العلبة لا تسرب ما بها‫.‬
‎لا تضعي اللحم المطبوخ مع اللحم النيء في علبة واحدة‫.‬
‎تأكدي أن الطعام أصبح باردا تماما قبل أن تضعيه في الثلاجة‫.‬
‎نظفي الثلاجة باستمرار حتى تبقى نظيفة‫.‬
‎التجميد‫:‬
أدخلي الطعام في الفريزر (المجمد) قبل موعد انتهاء الصلاحية.‬
‎تأكدي أن اللحوم ملفوفة ومتماسكة داخل الفريزر‫.‬
‎اخرجي اللحم والسمك المجمد واتركيهم يذويون قبل أن تظبخيهم‫.‬ ضعي اللحم في طبق، لأنه حين يذوب التجمد سوف تظهر الكثير من السوائل‫.‬
‎إذا كنت تتعجلين الطبخ بلحوم لا تزال متجمدة، أزيلي التجمد بالميكروويف‫.‬
‎اطبخي الطعام واتركيه حتى يسخن تماما‫.‬
الصقي تاريخ اللحم المجمد عليه‫.‬
‎إذا خرجت اللحوم من الفريزر، لا تتركيها بدون أكل بعد أن تصبح غير جامدة‫.‬













عرض البوم صور latifa Naf1  

 

Tags
2018, الاطعمه, تخزين, حفظ, فن

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خطوره بعض الاطعمه للحامل ، اطعمه تسب الاجهاض آبتسآمـہ طفلـہ الحمل والولاده ونصائح للأم و الاسره 4 24-01-2014 17:39 PM
اهميه الاطعمه كثيرة التوابل -للرجيم الاطعمه كثيرة التوابل مُختلفهہَ... منتدى سكر الرشاقة و Diet - علاج السمنة و النحافة 3 20-10-2013 08:45 AM
ماهي الاطعمه التي تحافظ على جهاز المناعه..مهم جدا sara_f الطب العام | قسم الطب العام 3 01-07-2011 22:07 PM
اغلى الاطعمه حلا وكلي غلا منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 2 26-07-2010 02:34 AM
معلومات عن الاطعمه حنين الذكريات الطب العام | قسم الطب العام 5 14-04-2010 16:54 PM


الساعة الآن 12:19 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.