.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟



منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ عالم حواء.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 24-02-2018, 12:10 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24234
العمر: 31
المشاركات: 8,548 [+]
بمعدل : 5.86 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 59
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
Navbits Start طريقة عمل زربيان دجاج و الخضار 2018

منتدى سكر بنات يقدم لك : طريقة عمل زربيان دجاج و الخضار 2018

اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير :
قطعتان من فيليه الدجاج مقطعتان إلى قطع متوسّطة الحجم.
ثلاث حبات من البطاطا المقطّعة إلى مكعبات ومسلوقة.
كأس من البازيلاء ويمكن استبدالها بعلبة بازيلاء جاهزة.
كأس من الجزر المقطع إلى قطع صغيرة الحجم.
كأس من الأرز عود من القرفة.
حبة من الهيل الصحيح.
ملح -حسب الرغبة-.
حبّتان من البصل المقطع إلى جوانح.
فصان من الثوم المهروس.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
ملعقة كبيرة من النعناع الطازج المفروم فرماً ناعماً.
نصف كأس من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
ثلاث قرون من الفلفل الحار المفروم فرماً ناعماً.
علبة من اللبن الزبادي.
ربع كأس من عصير الليمون.
ملعقتان كبيرتان من رب البندورة.
ملعقة كبيرة من بهارات ماسالا الهندية.
ملعقة صغيرة من بهار الكاري.
ملعقة صغيرة من الزعفران مذوبة بكأس من الماء.
اضغط هنا لتكبير الصوره
طريقة التحضير :
نخلط الجزر، والبازيلاء، وفيليه الدجاج، والبطاطا المسلوقة، وربّ البندورة جيداً في وعاء، ونتركه جانباً لمدة ساعة.
نحضر طنجرة متوسطة الحجم، ثمّ نضع الأرز، والماء، والهيل، والقرفة ونترك الأرز على نار متوسطة لمدّة خمس دقائق حتّى ينضج قليلاً.
نرفع الأرز عن النار ونتركه جانباً. نحضر مقلاة واسعة، ونضيف إليها البصل المقطّع ونحرّك جيداً حتّى يتحمّر البصل.
في هذه الأثناء نحضر وعاء ونضع بداخله الثوم المهروس، والنعناع الطازج، والكزبرة الخضراء، والزنجبيل، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، بالإضافة إلى رب البندورة ونخلط جيداً حتّى يتكوّن لدينا صوص كثيف.
نضيف خليط الخضار والدجاج، ثمّ نضيف الكاري، والملح، والماسالا، والثوم المهروس، ورب البندورة، ونحرك جيداً حتّى ينضج الخليط. نرفع الخليط عن النار ونتركه جانباً.
نحضر طنجرة كبيرة ثمّ نضع بداخلها نصف كمية الأرز، وخليط الخضار، ثمّ نضع الطبقة الأخيرة من الأرز.
نضع الزعفران على وجه الأرز، ثمّ نضيف الماء الساخن، ونغطي الخليط، ثمّ نضعه على نار متوسطة لمدةّ عشرين دقيقة حتّى ينضج الخليط تماماً.
نرفع الخليط عن النار، ثمّ نضعه في صحن للتقديم، ويقدم.

اضغط هنا لتكبير الصوره













عرض البوم صور latifa Naf1  

 

Tags
2018, الخضار, دجاج, زربيان, طريقة, عمل

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل أرز زربيان بالدجاج 2018 latifa Naf1 منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 20-02-2018 14:19 PM
طريقة عمل صينية الخضار الحارة 2018 latifa Naf1 منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 11-02-2018 23:19 PM
طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار 2018 فاطمة91 منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 25-11-2017 17:00 PM
عمل زربيان اللحم ، اسهل وصفة لعمل زربيان اللحم لسعه شقاوه منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 6 13-03-2014 13:35 PM
دجاج مشوي مع الخضار ღ حسها راقي ღ منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 3 23-08-2010 20:31 PM


الساعة الآن 12:26 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.