.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟



منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ عالم حواء.

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 27-02-2018, 14:51 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24234
العمر: 31
المشاركات: 8,548 [+]
بمعدل : 5.86 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 59
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية
Icon Rose طريقة عمل برياني اللحم 2018

منتدى سكر بنات يقدم لك : طريقة عمل برياني اللحم 2018

اضغط هنا لتكبير الصوره
المقادير:

1 كيلو من لحم العجل المقطع مكعبات صغيرة

3 حبات من البصل متوسطه الحجم مقطعه مربعات صغيرة

3 فصوص من الثوم مفرومين فرما ناعما

2 حبه من الفلفل الحلو او الحار حسب الرغبه ، مقطعه الى مربعات صغيرة

2 حبه من البطاطس مقطعه مربعات صغيرة

نصف كوب من الكزبرة الخضراء مفرومه فرما ناعما

2 ملعقه كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور

6 حبات من الطماطم مقطعه مكعبات صغيرة

ملعقه كبيرة من معجون الطماطم

نصف كوب بقدونس مفروم فرما ناعما

كوب من البازلاء

كوب من الزبادي

نصف كيلو من اللبن.

3 كوب من الماء

2 ملعقه كبيرة من الزبدة

2 ملعقه كبيرة من زيت الذرة

3 أكواب من الأرز

3 ملعق صغيرة ملح

نصف ملعقه صغيرة فلفل

ورق غار

قرنفل

ربع ملعقه من الهيل المطحون

2 ملعقه كاري مطحون

ملعقه كبيرة من الكركم

2 عود قرفة
اضغط هنا لتكبير الصوره
طريقة التحضير :
يتم وضع الزبدة مع الزيت في قدر على النار ثم نضيف إليه اللحم ، ويتم تحمير اللحم لمدة 10 دقائق على نار متوسطه .

نقوم بأضافة الماء المغلي ونضيف ورق الغار والهيل المطحون وملح وفلفل وبصل ونترك اللحم حتى ينضج .

نضيف ملعقتين من الزبدة وملعقتين من الزيت في قدر أخر ثم نقوم بأضافة البصل والثوم والزنجبيل ، ونخفض النار ونقوم بتحمير الخليط جيدا لمدة خمس دقائق .

ثم نقوم بأضافة الطماطم والفلفل ومعجون الطماطم والبطاطس والبازلاء واللبن والزبادي .

ثم نقوم بأضافة الملح والفلفل والقرنفل والقرفه والكارى والكركم وورق الغار والهيل المطحون .

يتم أضافه اللحم بعد نضجه الى هذة المكونات ونترك الخليط حتى تنضج الخضراوات وتحتاج الخضراوات الى 10 دقائق لتنضج .

بعد ان تنضج الخضراوات نضيف الأرز وقليل من الماء ونخفض النار ونترك الأرز حتى ينضج تماما على نار هادئه ويحتاج الأرز الى نصف ساعه تقريبا حتى يتم نضجه .

بعد تمام النضج يوضع في الإطباق ويرش عليه الكزبرة والبقدونس ويقدم ساخنا .
اضغط هنا لتكبير الصوره













عرض البوم صور latifa Naf1  

 

Tags
2018, اللحم, برياني, طريقة, عمل

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل برياني الدجاج 2018 latifa Naf1 منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 15-02-2018 14:03 PM
طريقة عمل برياني ربيان 2018 latifa Naf1 منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 0 31-01-2018 13:48 PM
طريقة عمل فطاير اللحم 2018 lle loubna معجنات - مخبوزات - فطائر - ساندويتشات 0 25-11-2017 15:54 PM
طريقه تحضير برياني اللحم بالصور 2016 رمز الصفاء منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 1 24-11-2015 01:33 AM
برياني اللحم (( بالصور المفصلة يم يم يم مشآξـر صـآدقه منتدى الطبخ - اطباق سكر بنات الرئيسية 12 27-08-2010 22:40 PM


الساعة الآن 14:44 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.