.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟


قديم 17-05-2018, 17:09 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24234
العمر: 30
المشاركات: 8,548 [+]
بمعدل : 6.41 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012
Pix43 حيل لضبط مذاق السكر في العصائر اثناء الصيام في رمضان 2018

منتدى سكر بنات يقدم لكم : حيل لضبط مذاق السكر في العصائر اثناء الصيام في رمضان 2018
اضغط هنا لتكبير الصوره
العصائر تعد من اهم المكوانات في طاولة الافطار، لهذا اخترت ان اقدم لكم اليوم فيما يلي بعض من حيل لضبط مذاق السكر في العصائر اثناء الصيام :


- لا تجربي إعداد نوعية عصير لأول مرة في أثناء الصيام حتى وإن كانت لديكِ المقادير كاملة، فربما تحتاجين لتقليل أو زيادة المقادير عن الوصفة الأصلية لأن لكل فرد مذاقه المفضل، بالإضافة إلى أن منتجات العصائر الخام تختلف في شرائها من مكان لآخر أيضًا.
-خصصي زجاجات معينة تعلمين مقدارها لعمل العصير (لتر أو لتران أو أكثر)، وحلّي العصائر حسب كل لتر.
-ضاعفي كمية السكر كلما زادت كمية العصير، على سبيل المثال إذا كانت الوصفة تقول إن اللتر يحتاج لملعقتين من السكر، وأنتِ تعدين لترين ستضيفين 4 ملاعق وهكذا. ويفضل التجربة كما ذكرنا في وقت غير وقت الصيام، كبعد الإفطار في يوم مسبق أو في الأيام العادية قبل رمضان، مع الحرص على استخدام حجم الأباريق المستخدمة نفسها.
-انتبهي إلى أن بعض العصائر تحتاج لكمية إضافية من السكر عن غيرها من العصائر، كالكركديه على سبيل المثال.
-أنقصي ولا تزيدي إذا شككت بمقدار التحلية، فإن نقصان التحلية يمكن زيادته لاحقًا بسهولة، لكن زيادتها تفسد الطعم دون حل سريع.
-استخدمي نوعا محددا ومعتادا لديك من أنواع التحلية، على سبيل المثال إذا كنتِ معتادة على تحلية العصائر بالعسل، فتأكدي من المقدار المناسب لكمية العصير إذا لم تكن الوصفة الأساسية محلاة بالعسل. الأمر نفسه في أنواع السكر سواء الخشن أو الناعم أو الأبيض أو البُني. في كل الأحوال من غير المستحب تحلية العصائر بنوع جديد تمامًا عليكِ خلال الصيام، فلن تتمكني من ضبطه أو تذوقه.
-استخدمي مقادير ثابتة ومرقمة ويمكنكِ شراءها بسهولة من السوبر ماركت أو محلات الأدوات المنزلية.
-تأكدي في حالة استخدامك للعصائر البودرة (الصناعية) أنها لا تحتوي على السكر، أو غير مُحلاة مسبقًا فلا تحتاج لتحلية إضافية.
-ابدئي بالأنواع المتعارف عليها كقمر الدين والتمر هندي مثلا، كأسهل أنواع العصائر الرمضانية.
-لا تضيفي أي محليات لعصائر الفاكهة الطبيعية، من الأفضل تقديمها طازجة دون تحلية حتى لا تفقد قيمتها الغذائية، تحديدا عصير البرتقال واليوسفي، بينما يمكن تحلية العصائر الأخرى بالعسل أو السكر المطحون قبل التقديم بفترة قليلة.













عرض البوم صور latifa Naf1  

 

Tags
2018, اثناء, السكر, الصيام, العصائر, حيل, رمضان, في, لضبط, مذاق

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عدد ساعات الصيام في دول العالم رمضان 2018 latifa Naf1 الخيمة الرمضانيه - رمضانيات - رمضان يجمعنا 0 15-05-2018 20:47 PM
امساكية الصيام في دول شرق آسيا رمضان 2018 latifa Naf1 الخيمة الرمضانيه - رمضانيات - رمضان يجمعنا 0 24-04-2018 19:18 PM
فوائد وأسرار الصيام رمضان 2018 latifa Naf1 الخيمة الرمضانيه - رمضانيات - رمضان يجمعنا 0 16-03-2018 14:14 PM
الصيام وفضائله رمضان 2018 latifa Naf1 الخيمة الرمضانيه - رمضانيات - رمضان يجمعنا 0 07-03-2018 14:19 PM
عودي طفلك على الصيام في رمضان 2014 | صيام الاطفال في رمضان | الصيام لولوا الطفل - الرضاعة - التربية 5 07-11-2014 14:34 PM


الساعة الآن 16:33 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.