.. يمكنك الإنضمام لعالم سُكر بنات من خلال التسجيل من هنا | نسيت كلمة المرور ؟


قديم 27-06-2018, 18:04 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
سكر ذهبي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2016
العضوية: 24234
العمر: 30
المشاركات: 8,548 [+]
بمعدل : 6.36 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم: 57
نقاط التقييم: 10
latifa Naf1 is on a distinguished road
 

الإتصالات
الحالة:
latifa Naf1 غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012
Navbits Start قواعد تجميد الاطعمة في الفريزر 2018

منتدى سكر بنات يقدم لكم : قواعد تجميد الاطعمة في الفريزر 2018

ان الاطعمه المجهزة مسبقا قد توفر عليك الكثير من الوقت التي ستحتاجينه لتحضير طبق لذيذ و مميز ، لهذا اليك بعض من قواعد تجميد الاطعمة في الفريزر :

اضغط هنا لتكبير الصوره

1-المأكولات التي تشبه الكريمة
تعتبر المأكولات الكريمية القوام سيئة جداً عند تجميدها بالفريزر.. ومن أهم هذه المأكولات المايونيز، الكسترد، اللبن الزبادي، الكريمة الحامضة، جبن الكريم، صلصات السلطة، وذلك لأن مكوناتها تنفصل عندما تجمد، ولاتصلح للاستخدام بعد إذابتها.
اضغط هنا لتكبير الصوره
2-الأرز والمعكرونة والباستا
لا تجمّدي الأرز والمعكرونة المسلوقين بدون صلصة لاستخدام لاحق، فنكهتهما تتأثر عند التذويب، إضافة لعدم إستساغة الطعم مطلقا.
اضغط هنا لتكبير الصوره
3-الأوراق الخضراء
الخس والجرجير والسبانخ والخيار والطماطم لاتصلح للأكل بعد التجميد بالفريزر.. والطماطم تصلح فقط للاستخدام كصلصة وليست كطعام.
اضغط هنا لتكبير الصوره
4- الخضار والفواكه الغنية بالماء

البطيخ، البرتقال، العنب ،كلها فواكه تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، وهي بعد التجميد تفقد نكهتها. هذا ينطبق أيضاً على الطماطم لاتصلح للأكل بعد التجميد وهي نيئة بعد إذابة الثلج، لكنها تصلح للطبخ .
اضغط هنا لتكبير الصوره
5-الأطعمة غير المحببة أو المقبولة
إذا تذوقتِ طعاما ولم تعجبك نكهته أو طعمه، فلا تأملي أن يتحسن الطعم بعد التجميد، تخلصي منه بدلا من شغل مكان بالبراد أو الفريزر.
اضغط هنا لتكبير الصوره
6-التورتات والكيك
يتغير طعمها وهشاشتها وتفسد بالتجميد، ولايصلح في هذه الحالة إلا تورتة الأيس كريم (البوظة).
اضغط هنا لتكبير الصوره
7-البيض النيء
لايصلح على الإطلاق حفظ البيض بمكان التجميد حيث يجمد الصفار مع البياض ولايمكن خفقه بعد ذلك.

اضغط هنا لتكبير الصوره













عرض البوم صور latifa Naf1  

 

Tags
2018, الاطعمة, الفريزر, تجميد, في, قواعد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
3 اشياء احذري وضعها في الفريزر 2018 latifa Naf1 نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012 0 29-12-2017 13:50 PM
الاكثر الاطعمة ضررا ، الاطعمة الضارة بالجسم نسيتـﮗ بهډۉئے الطب البديل - الاعشاب الطبيعية 7 04-07-2014 13:26 PM
الاكثر الاطعمة ضررا ، الاطعمة الضارة بالجسم نسيتـﮗ بهډۉئے الطب البديل - الاعشاب الطبيعية 3 19-04-2014 13:40 PM
الاطعمة التي تقي من الامراض ، الاطعمة المفيدة مُختلفهہَ... الطب العام | قسم الطب العام 7 13-10-2013 16:39 PM


الساعة الآن 12:18 PM.

مواضيع مميزة | مواضيع عامه | حوادث | تعارف | اخبار | منتديات عالم حواء | عالم حواء | منتدى صبايا | اكسسوارات | ادوات التجميل | بيت حواء | العاب طبخ | عروس | ديكور | مطبخ حواء | اعمال يدوية | طب و صحة | عالم الطفل | الحمل والولادة | المنتدى الادبي | همس القوافي | خواطر | قصص | منتديات الصور | نكت | صور×صور | سياحه | منتديات انمي | سيارات | برامج مجانية | توبيكات | رسائل | تصاميم | موضة للمحجبات | تواقيع بنات | غرف نوم | رسائل حب | اخر موضة للمحجبات | مدونة | اجمل صور الاطفال | مكياج عيون | فساتين خطوبة | صوررمنسيه | لفات طرح

المقالات أو المشاركات أو الآراء المنشورة في شبكة منتديات سكر بنات بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لشبكة سكر بنات بل تمثل وجهة نظر كاتبها

.
يمنع نشر اي كراك او انتهاك لاي حقوق ادبية او فكريه ان كل ما ينشر في منتديات سكر بنات هو ملك لاصحابه



Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.